北京烤鸭作文200字四年级_北京烤鸭作文200字四年级上册

北京烤鸭作文200字四年级_北京烤鸭作文200字四年级上册

       现在，请允许我为大家分享一些关于北京烤鸭作文200字四年级的相关信息，希望我的回答可以给大家带来一些启发。关于北京烤鸭作文200字四年级的讨论，我们开始吧。

1.关于北京旅游的作文

2.四年级作文

3.都说北京的什么烤鸭味道好？

4.美食侧面的描写作文100字

关于北京旅游的作文

       想想还是写篇游记吧。美好的回忆用笔记下它的点滴。

       提供一些北京旅游的实时信息给想去北京的朋友，同时各大景点、交通及门票价格。

       我们的旅程从8月4日晚上8点50到8月13日下午4点50。

       去时坐的是合肥的列车，芜湖是首发站，到达北京西为终点站。硬卧票价从260多到280多不等。回来坐的是北京站（与北京西不是同一个站）到温州。硬卧票价基本相同。这里提醒了：硬卧票，尤其是硬卧下铺是很难买到的，需要提前十天去购买。回程的票最好去之前就买好，不然搞不好会不来咯~

       以下按照行程顺序来讲。。

       8月5日中午一点到达北京西。下车之后办一张一卡通，坐车只要四毛钱，坐地铁2元但不用排长队买票。坐319公交，可以到达北京动物园。里面动物很多，各种馆，我们去了熊猫馆和海洋馆，两个特色馆。亚运会、奥运会中出现的熊猫宝贝就生活在这里。海洋馆里的各色鱼不错，确实有应不暇接的感觉。海豚神马的都很大很漂亮。

       晚上住在中国农科院的宾馆里，叫中蔬卉源宾馆。设施可以的，还有晾衣服的平台，价格在200到300每晚。在此小小的遗憾一下，没有住到清华大学的招待所。要从北京西去清华，坐320直达。

       晚上在周围逛了一下，步行十分钟可以到人民大学地铁站，这里不是地铁，是轻轨，就是在地面上的那种，可以看到街道。

       8月6日早上去了清华大学。来清华记得带上，排队进入，但速度很快的（比北大快多了）。校园很大很干净。据说以前是皇帝家的花园，名不虚传啊。后来我们租车在校园里绕上好几圈。那天天气很好，阴天，又有风，骑上单车感觉很爽的。骑到朱自清写的荷花塘。真的很美，值得一看。

       中午在清华园的餐厅吃饭的。学校的饭菜很便宜，像鱼香肉丝18元，宫保鸡丁18元，我们十个人一共吃了145元。最重要的是：菜烧得真的很好吃，分量又足！！！

       下午去了圆明园，在清华附近，很近。联票门票成人25，学生 15（貌似） ，像我这样的就要拿学生证。小朋友没有学生证可以直接说几大几小几张票。里面外国人很少。多是断壁残垣，而且大园套小园，都是要票的。来这里多是一种祭奠，游玩价值不高。

       傍晚去了鸟巢水立方。恰逢AC米兰和国际米兰比赛。那场面不要太嗨啊！！

       之后倒了一个多小时的地铁回旅馆。这里说一下，我们刚开始这几天住在北三环，离市区那个远啊。好在有地铁，倒啊倒~就两块钱。地铁站里有很多线路图，不用害怕找不到路。

       8月7日早上去了颐和园。坐哪路公交不记得了。院子里面很大，有条长廊，很多人休息。那天很热，出奇得懒，没有爬山，没去佛香阁，我爸他们爬了。这里面的烤肠5块钱一根，质量不错，比我们这里卖的粗一点，挺好吃的。很好的景点。这里说一下，北京各大景点都有自助导游讲解器，一进门就能看到，有各种语言的。走到一处就有自动讲解。对暴走族来说很有用。就如颐和园这里，根据导游器上的地图走，玩上园子一圈。不过很累哦~~绕一圈步行有3个小时。备上干粮。

       下午去了北大。仍然排队带证件。问题是这里要排S形队伍，很热，速度也很慢。门楼子还是破的。去看了未名湖和博雅塔，有游人的湖边一点不静谧不美，我们这些游人都散了，才能还他以静美吧。随便逛了下在里面的食堂餐厅吃晚饭了。菜烧得也不错，就是分量不如清华。

       8月8日早上坐车去军事博物馆，谁知之前没做好准备工作，人家周一闭馆没看成。就又去了世纪坛。外面超级热啊~都不想去。哪知道里面很凉快呀~~这里说一下，去世纪坛免费，带上证件领张门票就行了。进去前有安检，带水的当面喝一口。因为怕你带的是硫酸啊神马的有毒液体。里面是讲述中国***建党历程。

       下午去了天坛公园。门票分两种：联票和门票。我们买的门票，成人15，学生8元。里面很大，气派。没什么说的。

       傍晚去了大栅栏美食街。又叫鲜鱼口，坐公交就能到。还以为北京的东西会很贵，去看了才知道，价格还算合理。像我爸吃的北京老字号店锦方斋，各色小吃3到5元。可惜不适合我们江南人的口味，不好吃。我和老妈阿姨吃的四川担担面10块钱一碗，白斩鸡20多，味正还能吃饱。不过我弟和我叔吃的狗不理包子就不便宜了，5块钱一口，一口一个。两个人吃了近80。还有台湾夜市，各种琳琅满目的纪念品。这里我比较推荐的是老北京梨汤，9块钱一杯，味道很正，微甜，凉凉的，解渴。这里严重批评一下芜湖凤凰美食街每年一度的美食节上面的梨汤，味道很烂。

       8月9日是我爸的生日，先祝我爸节日快乐。这天我们跟团去了八达岭长城。这里说一下，在大栅栏美食街这里，地铁站旁边有一个北京旅游集散中心，相对正规。长城一日游100每人。一路上虽听得导游为了潜意识里煽动我们购买玉器和貔蝤，但也长了见识，知道了些关于十三陵定陵，北京人文之类的知识。团餐就是烂，一盆馒头，一盆饭，豆腐有焦味，汤最恐怖，酱油汤拖几根面条。看到后，当场头上冒黑线，就像下完面条剩的汤。。。。胡乱吃了一点填饱了肚子继续上路。中午前终于来到八达岭。坐完索道再爬。这里说一下，长城门票40，索道来回80。爬的时候才发现，长城不都是楼梯啊~~还有大段的斜坡，滑呀滑呀。。。。

       在这里提醒一下，不要听导游忽悠，说长城**院里的环幕**多好多精彩，我只能说很烂，对不起25块钱，大家可别进去啊~

       因是我爸生日，大家决定晚上还去清华搓一顿。可是就在要出地铁时发现突降大暴雨。在等待1个小时而雨没有要减小的意思后我们还是冒雨去清华。之前忘了说，清华旁边有个沟渠，和清华里面是相连的。沟渠很脏，有些发臭。而北京的排水系统做得并不好。沟渠里的水通过清华门口的下水口漫上来，很丑很丑。就这样，我们趟过臭水进入校园。谁知一看，校园各条马路也被淹了，到我小腿肚子了。那个晕啊~~，吃顿饭，容易吗！！！！

       8月10日，在这里说一下，连续几天的游玩是很消耗体力的，建议想玩很多地方的暴走族们不要带小孩老人一起出门，他们会很累的。早上去了北京外国语大学，光从校园看，比不上清华的，但环境还好。有志向考北外的同学们加油喽。

       早上11点中退房，拖着大包小包向下一个旅馆进发。一个多小时倒地铁后来到离天安门非常近的锦江之星入住。这里说一下，自助来北京玩，提前20天到半个月在网上订旅馆，还有优惠。按我的想法，我们芜湖有的酒店在外地看到了就是可以入住的可靠的酒店。锦江之星价格是：单人间239，商务间269，标准间299（有卡的能便宜）。我知道我们住的附近还有春豪旅馆，价位差不多，有钱的主也可以住最最靠近天安门的旅馆，升旗旅馆。咨询时说打完折500多。

       下午近4点我们去了国家博物馆。据说里面有很多值得看的东西。可惜可，5点关门，3点半赶人，没看到。这里说一下，是免费的。后我们去了天安门广场。拍照留个纪念。

       晚上吃了北京烤鸭，真的很好吃呀~~面皮包鸭皮蘸酱就不用说了，还可以鸭皮蘸糖，很脆。还有一道蛋黄鸭架，很酥很香呀~

       晚上在天安门看夜景也不错~

       8月11日睡了4个半小时后起床看升旗。去迟了点，没抢到最最前面一排。我前面仅有的3、4排人挡住了我的视线。场面其实很壮观很严肃的。看完升旗，发现身后更壮观！！广场上面站满了人，少说也有好几万人。回旅馆途中就已经看到有人在纪念堂前排长队了。。。吃了早餐，8点继续睡觉。在这里说一下，北京的消费水平不是高的吓人的。旅馆附近有好吃的炒饼，8块钱一大碗，量足。炒面8块。蒸饺8块一笼，好吃。蒸包8块钱一笼。这里的小笼汤包不是我们江南所谓的薄皮有汤的小笼包，就是个头很小的小肉包。

       8点起来去看纪念堂，有点十里排队看的的意味，队排的很蜿蜒，很长。这里说一下，参观纪念堂，穿戴要整齐，不可以带包，水，摄像照相设备。不可以穿拖鞋、背心。免费参观，进去要脱帽。里面有卖 白菊花的，三块钱一束。乘早去。就像我们那天，十点钟时候有重要人物来，所以十点钟就停止排队了，所以能见上也是靠运气的。~

       下午我们去了故宫博物院。成人学生都60.。建筑就是很气派很大。走得很累。玩的不尽兴，要是天气凉爽玩上一天够爽的了。里面的各式工艺品就在现今看来也很美很精致。这里说一下，北京大部分公厕很干净，尤其是景区厕所。水很凉，可能是地下水，夏天洗手的很爽。但是尽量少去流动厕所，例如大栅栏美食街那里的生态厕所，很脏很恶心。

       傍晚在大栅栏小吃街搓了一顿，246，不贵~之后坐公交直达世贸天阶，没啥东西。就头顶有个很大很长的LED显示屏。。。。。最后在临近十点的时候，我们到了国家大剧院。这时我们累得麻木了。。。。

       8月12日，仅有的6名残存体力的暴走族来到北海公园。前门坐公交直达。票价不贵。大人20，学生15（貌似）。最出名的是藏式喇嘛塔—白塔。在这里说一下，我们进出没有走同一个门，出来那个门是东门靠近居民区。好多卖北京小吃的店，有的还上过《生活大调查》等节目。有家便民商店，卖水果、蔬菜、油盐酱醋、饮料等。例如我们买的黄瓜1块3，芜湖卖2块，西红柿1块2，芜湖卖3块。

       下午到新世界百货。离旅馆很近，反方向走出锦江之星所在的胡同就到啦。负一层大超市，在这里给小橙子等各位买了老北京特产，备足了返程的干粮。晚上在五楼顶层美食城最后一次吃超级好吃，味道超级正的宫保鸡丁和鱼香肉丝。这里说一下，这里重点推荐鱼香肉丝和宫保鸡丁两道京菜，用的北京甜酱，炒出来的菜香甜可口，在江南是吃不到的。

       晚上9点到北京站等着回家。火车站很漂亮，有大钟，远远就能知道时间。在这里说一下，北京人流量很大，这个时候最重要的是抓紧老妈的手。哈哈~

       8月13日下午顺利到家~~。

四年级作文

       1. 以家乡的美食为主题写作文200字

        水晶虾饺是广东有名的一道小吃，其味道鲜美Q弹，回味无穷。

        是我最爱吃的点心之一，也是妈妈最拿手的一道美食。 接下来我把水晶虾饺的制作方法和大家分享一下；先将虾去壳，挑去沙线，切成小粒。

        再把胡萝卜切碎，把切好的虾粒和胡萝卜放在一起，加适量的盐、料酒、蛋清、淀粉和麻油搅拌均匀。然后把小麦淀粉放入容器中，慢慢倒入开水搅拌，此时要注意面团的保湿，防止变干，盖上盖子，等面稍微不烫手时，揉成面团，搓成长条，切成小块，擀成薄片，放入馅料，最后将面皮轻轻捏合。

        等水烧开入锅蒸8分钟即可。 一只只晶莹透亮鲜美可口的水晶虾饺就上桌啦。

2. 有关家乡小吃的作文,或小练笔

        家乡小吃

       

        俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。

        鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。

        鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。

        鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

        吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。

3. 用侧面描写家乡美食作文200字

        俗话说：“民以食为天”。每个地方都有自己独特的美食，如：令人垂涎三尺的北京烤鸭，让人欲罢不能的西安羊肉泡馍，使人回味无穷的云南过桥米线……从丰盛大菜到街边小吃，让人数不胜数，但我最爱的还是我们安阳街边的小吃——煎血。

        煎血可谓是安阳家喻户晓的美食，但凡尝过的人，都纷纷赞叹不已。一碟煎血下肚，不禁让人回味无穷啊！

        只要走在大街上，耳畔就不时会传来这样的叫卖声“煎血——煎 *** ——”。循着声音，来到街边的一个不起眼的小摊——一个平底的大煎盘架在一个炉子上，炉子里是燃烧的小木条，火力适中。

        只见老板娘又在煎盘上放了少许油，然后小心翼翼地将猪血放在上面。看似简单，但却需要人们眼疾手快，要不停地用小铁铲翻动，作文

        随着“刺啦、刺啦”的声音，刚刚还鲜红的猪血片四周已经翘边，翻过来的面已经变黑。一阵煎猪血的香味已经传入鼻腔，光是一闻，就已经使人口舌生津。

        不一会儿，煎血便上桌了。看着这一碟煎血与浇上的蒜汁就使人食欲大开，迫不及待地拿起一块煎血放进嘴里，蒜汁的辣香与煎血的绵柔便充斥着你的口腔。不一会儿，蒜汁的香味已经开始 *** 你的味蕾，而煎血吃到嘴里又外焦里嫩，非常爽口。

        煎血配着蒜汁非常鲜香且越嚼越有味。我起初慢慢品尝，但却因味道太鲜美而顾不上那么多了。一眨眼的功夫，一碟煎血就已经下肚。吃完后，仿佛煎血的鲜香还在唇齿间缭绕不绝。

        唯有美食与爱不可辜负，就让我们一起去品尝这街头美食——煎血吧！

4. 难忘的家乡美食节作文两百字

        美食节到啦！爸爸妈妈答应和我一起去，我高兴得一蹦三尺高。

        街道上人山人海，到处是欢声笑语。随着优美动听的歌曲，我们走进了大门。

        哇！里面真热闹啊！我们舟山人像波涛似的不断涌来。咦？哪里散发出那么香的气味？噢，原来是让人垂涎三尺的美食啊！这里汇集了全国各地的美食，有“天津狗不理包子”、“烤羊肉串”“台湾烤肠”……瞧，摊主有的大声吆喝：“大家快来买啊！可好吃啦！”有的尽情地跳起了欢乐的舞。

        吸引得每个摊位前都挤满了人。 他们抓起美食，狼吞虎咽地吃了起来。

        我忍不住了，缠着爸爸妈妈给我买，他们同意了，自己也在一旁流口水呢！天色越来越暗，我们恋恋不舍地回家了。多么难忘的美食节啊。

5. 家乡的小吃作文25o字

        我对冰糖葫芦情有独钟。几颗山楂、一根木签儿便凑成了一串香甜可口、酸爽鲜嫩的冰糖葫芦。这几乎成了我对家乡美食的所有记忆。

        说到冰糖葫芦的特点，它的形状和颜色可是它的一大优势哦！远远望去，冰糖葫芦就像一个五颜六色的灯笼，仔细观察冰糖葫芦犹如一位穿着五颜六色衣服的仙女，在天柱上飞旋。随着人们生活标准的提高，冰糖葫芦的形状变得更加婀娜多姿，有香蕉、山楂、水……穿上那晶莹的糖衣，仿佛努力地睁开那水汪汪、迷人的大眼睛撒娇地说：“快来尝尝我吧！”有谁不会被它的“糖衣炮弹”所击中呢？在它的“铁证”下，我们还是“服输”吧。

        上集说冰糖葫芦秀色可餐，这集我们就“欲穷千里目，更上一层楼”——了解、探索一下它的真实面目。拿起冰糖葫芦，首先就会被它那热气腾腾中蕴藏的清香味道所迷住，它不费吹灰之力把万众所吸引。你现在肯定迫不及待地想大吃特吃一根，但又恋恋不舍地一小口一小口嚼着。轻轻地咬上一口，一阵清香顺口而来。刹那，这清香流进了我的五脏六腑中。啊！好凉爽呀，恨不得一口气把所有五颜六色的小果肉全部吃掉！我对这味道一直赞不绝口呢。

        那么，冰糖葫芦又是怎么脱胎换骨来到人间的呢！原来，冰糖葫芦的制作方法很简单：将小红果放在提前准备好的木签上，再用熬好的糖浆一裹就一切万事大吉了！没想到吧，冰糖葫芦比人类的出生简单多了。

6. 描写家乡美食的作文150字数

        参考：描写食物的好词好句 描写食物的好词： 美味、清润、浓香、解暑、冰凉、清淡、麻辣、鲜香、爽滑、香醇、甜爽、甘饴、咖啡、秘制、香辣、配制、特产、透亮、开胃、滑润、凉爽爽、黏糊糊、滑溜溜、酸溜溜、香味浓郁、清凉爽口、晶莹如玉、冰凉可口、胃口大开、味甜似蜜、清香扑鼻、色泽分明、酸甜适中、满口生津、玉液琼浆、肥而不腻、大饱口福、回味无穷、香气扑鼻、细嚼慢咽、别有风味、美味佳肴 描写食物的好句： 1、柑橘是海盐的特产，橘子皮里面住着一个个金灿灿的小月亮，亲亲热热地住在一所房子里。

        2、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。 3、灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美！ 4、那水灵灵、红艳艳的枣像天上密密麻麻、闪闪烁烁的繁星，一个个都眨着调皮的眼睛。

        5、那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。 6、小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美！ 7、我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。

        8、烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你“口水直流三千尺”。 9、臭豆腐干是“热情好客的”，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。

        10、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。

7. 家乡的小吃作文180字

        俗话说：“民以食为天。”

        每个地方都有自己的特色小吃，我家乡——明溪的特色小吃就是客秋包。一道普普通通的“客秋包”就会让你回味无穷。

        相传这“客秋包”已有几百年历史了。至少在清朝乾隆年间，就已成为农民的佐餐食品。

        它是明溪县风味食点，也是明溪逢年过节必备的食品。无论到哪家小吃店，你都能吃到香喷喷的客秋包。

        客秋包的制作方法比较简单，只要先将煮熟的芋子去皮后捣烂，与地瓜粉或木薯粉揉成芋泥馅，然后捏出一小团，把它捏平，把馅包在里面。馅就有肉泥、香菇、萝卜等掺合而成，色香味俱全。

        最后拿到锅里煮。等客秋包出锅后，客秋包一个个白生生， *** 嫩的，“肚子”里装满了美味。

        客秋包小巧玲珑，形似弯月，晶莹透黄，弯月上一阵阵香气随风四溢。

8. 描写家乡美食的作文150字数

        参考：描写食物的好词好句

        描写食物的好词：

        美味、清润、浓香、解暑、冰凉、清淡、麻辣、鲜香、爽滑、香醇、甜爽、甘饴、咖啡、秘制、香辣、配制、特产、透亮、开胃、滑润、凉爽爽、黏糊糊、滑溜溜、酸溜溜、香味浓郁、清凉爽口、晶莹如玉、冰凉可口、胃口大开、味甜似蜜、清香扑鼻、色泽分明、酸甜适中、满口生津、玉液琼浆、肥而不腻、大饱口福、回味无穷、香气扑鼻、细嚼慢咽、别有风味、美味佳肴

        描写食物的好句：

        1、柑橘是海盐的特产，橘子皮里面住着一个个金灿灿的小月亮，亲亲热热地住在一所房子里。

        2、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

        3、灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美！

        4、那水灵灵、红艳艳的枣像天上密密麻麻、闪闪烁烁的繁星，一个个都眨着调皮的眼睛。

        5、那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。

        6、小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美！

        7、我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。

        8、烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你“口水直流三千尺”。

        9、臭豆腐干是“热情好客的”，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。

        10、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。

9. 描写描写我的家乡泰州美食 的作文200字

        我的故乡在吉林省，吉林省有一座很有名的山叫长白山，在长白山脚下，有一种很奇特的水果，它长得象苹果，味道却象梨。

        人们都叫它苹果梨。春天，一棵棵苹果梨树在微风的吹拂下轻轻地摆动，洁白的小花发出阵阵“沙沙”的响声。

        六月，白花落尽，一个个小小的苹果梨悄悄地从淡褐色的枝条里钻了出来，就像一个害羞的小姑娘似的，十分可爱。苹果梨先是大拇指般大，随后变成山楂那样大，土豆那么大，最后就跟人的拳头一样大了。

        苹果梨的“脸”先是淡绿色的，然后是深绿色，渐渐地变成了浅**，深**，皮上也长出了褐色的小点。摘下一个苹果梨，你咬上一口，甜脆甜脆的果肉就会在你的嘴里“咯吱、咯吱”地响起来，嘴唇上也会粘满了甜滋滋的汁水，叫你吃了一个还想吃第二个。

        听妈妈说，苹果梨是把苹果嫁接在梨树上形成的，它不但保留了苹果的香甜，还保留了梨的爽脆多汁的特点。长白山区“早穿皮袄午穿纱”的气候特点，最适合苹果梨的生长，所以，这里的苹果梨是全国最好吃的苹果梨了，我喜欢苹果梨。

都说北京的什么烤鸭味道好？

       　在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你写作文时总是无从下笔？以下是我为大家整理的四年级作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

四年级作文1

       　夕阳是美丽的，美得如同一片赤红的落叶坠落到铺着黄尘的土地上。夕阳又是无私的，她要让一切都变得美妙无比。夕阳之下天空中大朵大朵的云彩变成了暗紫色，好象是云海中的礁石，大气磅礴。

       　而夕阳下的城市就更加美丽了。

       　夕阳下的人们，都在匆匆忙忙的等着汽车。夕阳照在这些“上班族”虽然疲倦但非常充实自信的脸上。如果在白云烈日之下，他们脸上也许还会有皱纹，有斑点，可是 夕阳抹去了一切瑕疵，而使其增加了一层神来之光，使他们脸上的笑容无比灿烂。那些骑车族们如潮水般涌动着前进，更使我们的城市充满勃勃的生机。

       　夕阳下的汽车更美，阳光照在各色的汽车上，又变换出一些奇妙的色彩。夕阳照在了红色的小轿车上，轿车成了橘红色；夕阳照在了蓝色的车面上，表面又似涂了一层绿油漆。

       　夕阳下的楼群，熠熠如生。看那鳞次栉比的高楼，在夕阳下，显得更大更高，似乎又深不可测。

       　夕阳下的城市是精彩纷呈的，夕阳下的城市是迷人的。夕阳是大自然丰厚的馈赠，它是人们一天生活中收获的时刻。一天的辛劳化作祥和安宁。

       　最美不过夕阳红，大自然把一天的挚爱此时全奉献给了人类。夕阳下的城市是最美的时光。我爱夕阳！

四年级作文2

       　在暑里的一天，我的一个好朋友向我推荐了一本红色经典《卓娅与舒拉的故事》。

       　第二天一大早，我怀着兴致勃勃的心情，奔向希望书店。可是，我远远望去，书店的门还紧紧地关着。每天希望书店的门都是很早开的，今天是怎么了？原来是我太激动的缘故，把六点半看成七点半。

       　到了下午，我先去了希望书店，一看到他们有新货上市，我高兴极了。我直接跑到了最里面的书柜，结果找了两三遍都没有找到。没关系，我又去了华丰书店。我仔细地把每一个书柜都找了一遍，也没有找到这一本书。为了能看到这一本书，我乘车来到新华书店。我一走进书店。就着急地问售货员有没有这本书“有，有，有······”我心里暗暗地为自己祈祷，还好，还剩下最后一本。我就扑向那个书柜。啊，发现有同龄人向那个书柜伸出了手。看样子，他要拿那本书了，我飞快地奔过去，哦，还好，原来他是拿旁边的书。我深呼了一口气，拿起书，快乐地走向付款处。

       　我捧着这一本书，响起了莎士比亚曾经说过：“书籍是全世界的营养品。”

四年级作文3

       　我家有个小小开心果，是谁？当然就是我的妹妹——小葡萄啦！她年纪小小，个子小小，还只是个不满一周岁的小宝宝，长得超级可爱，圆滚滚的肚子，肉嘟嘟的脸蛋，胖乎乎的四肢，如同一颗果肉饱满的葡萄，真是名副其实呀，每次看着她，我都忍不住亲她一口。自从我家多了这个小葡萄，家里就多了很多欢声笑语。

       　十个月大的小葡萄开始学爬行，我放了个她喜欢的玩具在她面前，让她爬过来拿，于是，她双手趴地，肚子也贴在地上，用力往前挪，哎呀，怎么回事，她越挪离目标越远，原来她是在往后退呢。我看着好着急，便趴在地上往前爬，给她做示范。慢慢地，小葡萄终于学会了爬行，现在的她爬得很溜了，只见她双手趴地，一条腿的膝盖着地，另一只脚用力往前蹬，飞快地向前爬，模样很滑稽，妈妈说，她就像解放军在匍匐前进，背着包准备攻击敌人呢！

       　这天傍晚，外婆把小葡萄的尿片拿掉，准备给她洗澡，外婆去放洗澡水，我陪着小葡萄在客厅里等。不一会儿，我听见小葡萄发出“咯咯咯”的笑声，扶着椅子，双脚在不停地踩着地上的一滩水，我走进一看，哦，她尿裤子了，正在玩着自己拉的尿呢，脚用力一踩，尿液都溅到了自己的身上，她就哈哈大笑，玩得不亦乐乎，周围一片狼藉。我哭笑不得，赶紧叫来外婆来处理“犯罪现场”。

       　小葡萄出生还不到一年，但是在她身上的趣事可有一箩筐，说也说不完。我喜欢我的妹妹，一个调皮捣蛋、鬼马精灵的小朋友。

四年级作文4

       　今年，我开始上蛙游初级班了！

       　去年因为我报过启蒙班，基础不错，于是教练让我和另外学过的三个人开始了长达15天的“魔鬼训练”。

       　游蛙泳有以下两个重点，如果你都做到了，你就会成为一只“”。其一是身体放松。游蛙泳时身体放松才会浮起来，不然你会沉下去。其二是速度控制。在游的时候蹬腿速度要快，划手时要慢慢划，才可以吸到更多的空气。

       　我们都掌握了这几个重点后，一个看不见的“魔鬼”出现在了我们的头上。

       　前几天，我们是不定距离游的，一般都是游一个来回，休息一会儿，虽然体力有些不支，但可以休息。后来，就不容易了。教练给我们定距离，要求游完800米后就可以玩。我们十分激动，立马一头扎下去游了起来。在游的时候有时会体力不支，看着前面的人越来越远，想到也上就能玩了，我立马就快速地游起来。可能是因为很想玩吧，我们半个小时不到就游到了。可是我们虽说是那个班的“精英”，但教练却说我们比中级班用的时间还少，不相信我们，让我们再游500米。因为已经游了800米，我们体力不行了，游的越来越慢，最后，我们刚游到1100米时，下课了。我们只能眼巴巴地看着另外四个要在一起诉说刚才玩的游戏，心里好不痛快。

       　虽然我那天没有休息，但我通过了蛙泳测试，明年就要学自由泳了，加油！

四年级作文5

       　我喜欢热热闹闹的春节，放鞭炮、拿红包;我喜欢红红火火的端午节，插艾叶、吃粽子；我更喜欢团团圆圆的中秋节，吃月饼、赏圆月。

       　今天真是赏月的好日子。天是深蓝色的，就像是专门给月亮准备的舞台，就等着月亮出场姑娘闪亮登场了！盼望着，盼望着，不知什么时候月亮像白玉盘一样嵌在蓝色的天宇中！我顿时是浮想联翩，明月几时有，把酒问青天，是春江潮水连海平，海上明月共潮生？是有一双神奇的手，从山后把月亮托到天空上？还是天宫王母娘娘的瑶台镜摇身一变，变成了美丽的月亮？

       　我静静地欣赏着皎洁的月亮。月亮真大啊！像一个飞碟，挂在天空中，发出银色的光芒，让我禁不住想起了“月光如水”这个词。多么美丽的月亮啊！它高挂在深蓝色的天空中，好一幅“皓月当空”的画卷。真是“小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端。”

       　看着看着，我浮想联翩。月亮上人影绰绰，难道是嫦娥在翩翩起舞？莫非是在月亮上捣药？“白兔捣药成， 问言与谁餐。”风中送来桂花的淡淡的清香，是不是吴刚在伐桂？……想着想着，我禁不住展开了无限的遐想。

       　“月来满地水”，月光像瀑布一样倾泻在地上。月光照在树林里，树叶上仿佛有灵泉在流淌，好像一颗颗星星在树叶上跳跃着，调皮地眨着眼睛，真像个童话的世界，月光照在小河上，小河上又多了一个月亮，小鱼看见了，都挡不住诱惑，咬一口，月亮摇身一变全碎了，小河仿佛变成了一条波光粼粼的了！我尽情欣赏着月光照耀下的世界，顿时仿佛进入了梦幻般的境界。

       　啊！中秋节，你不仅有美味的月饼，让我大饱口福，还有那美丽的月亮，让我尽情欣赏，我真想时间永远凝聚在这一刻。

四年级作文6

       　今天又考试了，我有好几道题都没有做出来，心里闷闷的，在家呆了一天。

       　怀着忐忑的心情走到学校。那些卷子摊在桌子上，一道道血红的叉子，一笔笔划破我的心。那鲜红的分数仿佛是一个千百公斤重的大铁锤，咚的一下把我的脑袋重重地锤了一下。同学们一个个都高兴地出去玩了，教室里只有我一个人呆呆地坐在凳子上。

       　外面突然下起了雨，所有的人都走了，我冒着雨赶到妈妈那，但妈妈办公室的门挂着大锁头。我机械地向楼下走去！

       　我出了大门，走在雨中，眼泪不停的流着，手里拿着那张已被雨水冲得不象样子的卷子，哭泣着。

       　“为什么，为什么，我总是考不好？”我在雨中静默着，想着。

       　雨停了，太阳出来了。我惊奇的发现天上挂上了一道彩虹，七彩的虹那么美丽。

       　风雨后的彩虹！

       　我恍然领悟：一切都在坚持，彩虹在风雨后才挂在了天边。它经过了自己的努力放射出了绚丽的光彩。我呢，一次小小的考试失败，我何必如此气馁，这不正是我学习中的风雨吗！我要用我自己的努力换回我生命中的绚丽彩虹！

       　谢谢你，美丽的虹。你让我不在哭泣。

四年级作文7

       　大家好！我是南京理工大学实验小学三（一）班的章奕嘉，我的20xx年，我对她满怀希望和憧憬，20xx年的我会是什么样的呢？你们好奇吗？让智慧老人来告诉你们吧。

       　首先，20xx年的章奕嘉比20xx年长大了一岁，学习态度更加端正了，上课认真听讲，不开小差，不和同桌交头接耳，还有她敢于大声发言了，并且还踊跃举手呢。

       　其次，在和同学的相处上，她也比去年大方了，能够主动和同学交流，在同学有困难时，能够主动伸出热情的双手去关心和帮助；在班级的各项活动中，她主动报名，为了班集体的荣誉而努力是她一贯的'坚持。

       　再次，在学习方法上，她懂得了取长补短，精益求精。在数学学习中充分发挥数形结合的解题思路，好多难题对她来说，已经是小菜一碟了；在语文和英语学习中，她继续保持以前每天听、读、背的好习惯，另外再增加了一点小创新：经常用便条纸摘录一些优美的词句和新学的单词，在周末空闲时加以整理和汇总。

       　还有，她每周六的课外作文辅导班和钢琴课，仍在坚持，还在报刊或杂志上发表了不少小文章呢，并在暑时，把钢琴8级考过去了。

       　这就是20xx年的章奕嘉，你们觉得如何？如果你们对上面智慧老人的回答有疑问的话，那就敬请期待，看她的表现喽。

四年级作文8

       　“过年啰！”“过大年啰！”在孩子们的欢声笑语中迎来了“龙”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉，家中充满了节日的欢乐！

       　除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦，最引人注目的，还是我们家的“大厨师”爸爸烹调的“醋溜鲍鱼”。你看，那用刀切成的一片片的鲍鱼片，蒸熟了，浇上香气扑鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，让人感到舍不得吞下去。

       　桌上那瓶鲜橙汁，紧紧地吸引着我的双眼。我叫爸爸给我倒上一杯，爸爸却给我出了个“难题”——“泽元，明天就是‘龙’年了！请你至少说出五个含有‘龙’字的成语，我就给你倒鲜橙汁。”

       　“好！‘画龙点睛’……”可是我只说出一个，就只有抓头皮的份了。

       　我用眼睛看着爷爷、妈妈，妈妈轻声地说：“‘龙飞凤舞’”爷爷眯着眼说还有：“‘龙凤呈祥’。”于是，我就大声地一口气又说了两个，爸爸乐呵呵地点头说：“不错，不错，说出了五个，有奖！”说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁。

       　我站起来，高高地举起杯子：“祝爷爷奶奶：“健康长寿！诸位平安！再祝爸爸妈妈：“诸位，大吉大利！挣更多的钱！给我买更多的……”我话还说完，长辈们都笑翻了天……

       　呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜空中荡漾着，许久，许久……

四年级作文9

       　春天来了，小草摆脱了冰冷的雪，在春风、春雨的滋润下，变得更加青翠欲滴，那绿色的树，绿色的山，绿色的大花坛，添进几多明媚的花朵，那是何等美丽的景色啊。

       　在二月下旬的某一天，我一出门，就跟一年不见的春风，来了个拥抱。我走在路上，春风满面，梨花和桃花交织的香味扑鼻而来，桃树上绿色的叶和粉色花在一齐，虽然显得有点格格不入，但是很和谐、舒心，给人一种恬静的美。

       　到了三月中旬，春天的天气跟孙猴子的脸一样，说变就变，一场春雨就下起来了，天气也开始大起大落，时而冷的人打哆嗦，时而让人感到夏天的滋味。这就是春寒料峭的感觉。

       　但是，春雨却如期而至。春雨和其它的季节的雨不一样，它不像夏天的雨，使空气变得那么闷，它不像秋天的雨让人感觉凉飕飕的，空气渗到骨子里的冷，它也不像冬天的雨很小，很冰，空气很干燥。它就像春姑娘用手抚摸着你脸的感觉，空气无比清新，春雨滋润着万物，让万物又恢复以前那个生机勃勃的模样。

       　我走在小公园里，看到一旁的竹子挺拔而立，春笋露出了芽。柳树迎风飘动，构成优美的曲线，几只黄鹂鸟从一棵樟树上飞到令一棵柳树上，“叽叽喳喳”的嬉戏着，说笑着。我当时也很想参加到他们其中，成为他们当中的一员啊！

       　走到小溪边，看到清澈的溪水，“叮咚叮咚”，仿佛在跟我打招呼，为了以示友好，我捧出一把溪水，轻抚着我的脸颊，清清爽爽的，让人一下子就清醒过来，原先自我也跟着四季在旋转，心随春季动，春天也成了我的动感地带。

       　春天，一个万物复苏的季节；春天，一个播种的季节；春天，一个生机勃勃的季节；春天，一个新学期开始的季节！

       　我在这个季节里必须要努力学习，争取在这次升学考试中，考上理想的中学，加油！

四年级作文10

       　一听到作文机，你一定会觉得这是替人写作文的机器吧？不是，而且非但不是替人写作文的，它是只有写作文时才能运行的机器，是一种能吸引我们写作文的机器。

       　我来介绍下作文机的使用方法：你如果想吃某种食物，只需要写一篇有关那种食物的作文，把作文放进作文机的输入口，就可以从作文机的输口里获得你想要的那种食物。不过如果你写的不够好的话，那食物就会很难吃；如果写得好的话，这个机器就会让你大饱口福。比如：你想吃北京烤鸭的话，你可以写一篇关于北京烤鸭的作文，如果你的作文不是抄袭他人的，而且写的很真实，很生动，那么作文机在评判作文后，根据成绩高低分别烤出精品、普通、下品烤鸭，送到你的面前。

       　如果你初学作文的话，你可以在选项里选择“初学者”这一栏目；如果你是很会写作文的，那么你就选择“熟练”这一栏目。作文机会根据你的选择来决定评分的。

       　除了提供美食外，升级版的作文机还可以提供衣服，不过衣服的样子、材质和舒适感，也全由你的作文来决定！

       　现在我来说一说它的使用方法。第一种：把写出来的作文大声且有感情的朗读给作文机听；第二种：把写好的作文塞到作文机输入口处作文机。作文机会根据朗读作文的水平高低，作文是否有感情，内容是否健康向上来评分。在评分结束后，作文机会提问：“您需要什么？”这时候说出你的要求，你的愿望就会实现了！不过，衣服的质量也和你作文的水平密切相关呢！

       　怎么样！你看这个作文机不错吧！以后我还会继续改进，让作文机能满足我们的各种需求，但是，别忘了，前提是，你得努力写出声情并茂的好作文哟！

四年级作文11

       　今天，我换上我平时舍不得穿的衣服换上，和爸爸妈妈来到了游乐园，一到门外就想第一时间冲进去，可是，又要被可恶的售票处阻拦。可是不买票怎么进去啊，我进去之后眼前都是我没玩过的**设施，我下定决心一定要玩完所有的设施！

       　一般男孩子必玩的就是鬼屋，我到门外排队，一听里面的大哥哥、大姐姐都被吓了出来。我心想：“有那么可怕么？ 胆小鬼！”到我时。我都有点害怕，我一进去，一个卖黑苹果的老巫婆在那说：“吃 吃 快过来吃了它！”我一听就跑到深处去了。进去到深处时仿佛到了个“博物馆”那些死的非常惨的人锁在笼子了，在那叫：“救我！ 救我！”我的毛都竖了起来，我快到出口时，一个鬼追着我，我立马跑到门外，我忽然觉得太阳转眼变可爱了。

       　我玩过山车，我在车上翻转时，总觉得自己要掉下来了。可是，非常容易吓出心脏病，我下次还是不玩了。我现在玩了碰碰车、激流勇进、丛林飞鼠……

       　我回到家，不知不觉的睡着了，这么一个刺激 快乐的六一就走了。

四年级作文12

       　背着书包，我慢跑在热闹的街上，各样的人们忙碌着，欢笑声遍布各个街角，“哎，小树苗啊，你可要快快长大哦！”“孩子，多披件衣裳，着凉可不好。”“老伴，你慢着点儿，让我挽着你走！”……我笑着，嘿！这样的感觉真好！

       　而后，太阳躲进了白云的衣角，火红的脸蛋已被冷却，风姑娘凑着热闹，道路边的小草跟着舞蹈。呦！雨点也来了！好像细丝，密密斜织着；好像花针，轻松排列着。街上的人却没有乱了阵脚。看，大家拿着备好的雨具，依然顾着忙活的。我撑起随身带着的红伞，走在微微湿漉的街上。呀！这样的感觉真好！

       　踏着湿润的小草，男孩种着心爱的树苗。新生的生命在小雨下仿佛多了些生机，害羞轻弯着小腰。男孩笑着抹着脸，只见那棕黄的泥土上了他的嘴角。“下雨了，下雨了，快浇浇我的树苗！”我注视着那天真活泼的小脸。下雨天真好！

       　路过校园的门口，母亲唠叨淘气的孩子，“快过来，下雨了，套上衣服，可别着凉！”衣上的绒毛被卷到角落，孩子却并没在意，母亲搂着孩子，亲自送进教室，此刻，好暖！孩子脸上笑开了花，“妈，您走好！”我低头看着那飞舞的绒毛。下雨天真好！

       　渡过河上的大桥，一对老人搀扶着往前走，“哎，再慢点儿，咱慢慢走！”一把雨伞下，是两个年过半百老人的身影。欢笑着，交谈着，就在这下雨天里。我伫足远望那对渐去的身影，有些朦胧的雨雾里，我却看见两张幸福的脸孔。下雨天，真好！

       　转身望去，参天的树木，矗立的楼房，安静的享受着雨珠的洗礼。大街上的人各自演绎雨中的故事。猛地望去，街上已是伞的海洋，编织着五彩的故事，在雨雾中，缓缓地流动着。我放下手中的伞，防飞紧张的心情，享受雨珠，是那样清凉，那样舒适……

       　下雨天，真好！

四年级作文13

       　随着起床的铃声响起，我们小孩子自己的节日——“六一儿童节”来了，我真高兴。

       　早上，金色的阳光洒满大地，天空湛蓝湛蓝的，朵朵白云悠闲地飘在空中，校园里的花儿显得格外美丽，一颗颗大树也显得格外英姿挺拔，微风吹过树儿频频点头，仿佛在说：“祝你们节日快乐”！同学们穿着崭新的校服，蹦蹦跳跳，哼着小曲，迫不及待地来到学校。看，教学楼和操场上早已有好多同学，有的拿着各色气球，有的拿着布娃娃，有的拿着彩旗，有的拿着向日葵……好热闹，好开心。

       　上午天气还算不错，下午天气骤变，冻得人瑟瑟发抖。虽然天气变坏了，但我心中的热情没有丝毫减退。我们搬着椅子，兴冲冲地来到操场上，把椅子稳稳一放，坐在座位上，摆开一副“严阵以待”的架势。

       　比赛活动内容很多，我最难忘的有两项运动，“立定跳远”和“女子400米跑”。

       　“立定跳远”是我报名参加的唯一项目，由于我从来没有练习过，我的心不由得砰砰直跳。第一个跳的就是我，我已经做好了拼一把的准备，只见老师一招手，在众目睽睽下，我跑了过去，一跳，我犯规了，没有成绩。两次下来，围观的人都笑了，我想他们并不是恶意的嘲笑，但我还是有点囧。第三次跳，好不容易有了成绩1.8米，我与冠军无缘。

       　“女子400米跑”一个五年级的姐姐一开始跑得很慢，我都在为她着急，到了后200米，她加速了，它的妈妈也在一旁助跑，并且给自己的女儿加油。果然，这个姐姐获得了第一名，我想她一定很开心，坚持就是胜利！但，我觉得这位妈妈在场上陪着女儿跑的场景让我非常的感动，心里暖洋洋。

       　虽然冷风刮在的脸上，这两件事，一件让我体会了参与的快乐，一件让我内心感动。我的心里比火炉还暖？这真是个“火热的六一”！

四年级作文14

       　夕阳壮丽地铺红了遥遥天际，在白昼与黑夜交替的黄昏，天地间充满一种神奇的光，万物都 镶上了最美的色彩。此时的世界，显得庄严而博大，此时的自然，显得宁静而温柔。

       　也许想要尽情领略这绚丽的夕阳，也许由于莫名的冲动和，在绵延的山路上，我兴 奋奔跑着，追逐着夕阳。山峦虽隔断了我的渴求的目光，但那夕阳的红光披覆在山峦之上， 几朵粉色霞云飘逸地发着瑰丽的光。我奔着、跑着，为了冥冥中的希冀，为了缥缈的追求， 我攀登着。浮云悠悠地隐去了，然而依然可见天幕上明灿的红光。一个自然的孩子，为了赶 上自然母亲的步伐，他欢欣地跳着、跑着。尽管在这广袤的青山之中，霞光之间，他是那么 渺小，然而他却充满了希望和渴求，充满了生的活力和生的自由。为了天边夕阳的呼唤，为 了得到母亲的抚慰，他穿行于崇山峻岭之间，不知疲倦地跑着。我的身心感到了一种从未有 过的崇高境界，一种美妙神幻的感觉。我默默地祈祷着，无声地呐喊着，我用双臂全身心地 拥抱着自然母亲，狂热地吻着她。

       　壮观的夕阳已逝去，我独立于群山之巅，凝视着遗留天边的一抹残红。我感到从未有过 的高大，从未有过的恬静。似乎忘记了时间和空间，也似乎忘记了自然和我，我只觉得我已 拥有全部的自然，拥有这壮丽的残阳。冷峻的山风吹拂着汗渍的衣衫，心却随着它飞去，飞 向夕阳，飞向太阳落下去的宇宙的无穷尽头。忘却了“夕阳无限好，只是近黄昏”的慨叹,了却 “芳草无情，更在夕阳处”的幽怨，一种永恒的、美好的感觉，一种冥冥顿悟的神奇感觉

       　充溢在胸口，甚至比“把酒临风，宠辱皆忘”的沉醉犹胜千百倍。自然啊，如此伟大的自然， 我感谢您的造化，我歌唱您的胸怀，我称颂您的给予。自然，您如此慷慨地酬报每一个爱您 的孩子，如此无私

四年级作文15

       　这天，又下雪了，只一瞬间，万里江山就变成了粉妆玉砌的世界。

       　我和雪似乎有缘，一见到雪，就由衷的喜悦；一见到雪，所有不愉快的情绪都消逝了；一见到雪，我就什麽都忘记了，只想扑进雪的怀抱，和雪融为一体。

       　此时已临近黄昏，我来到楼下，我被眼前的美景深深的陶醉了：然后夕阳给银色的雪上度上了一层柔柔的橘**的光，雪在夕阳的照映下，反射出银色的光芒。那种美，用什麽语言也无法形容。走在被雪覆盖的路上，发出“咯吱”，“咯吱”的声音，只感觉到脚底下软绵绵的。雪花从天空缓缓的飘落，一片之后一片，轻轻的，缓缓的，软软的，冰冰的，凉凉的。

       　雪是纯洁的，那麽白，那麽美，像小孩子纯洁的心；雪是晶莹的，洁白无暇的身躯映着昏黄的灯光，闪闪发亮；雪是无私的，俗话说：“瑞雪兆丰年”“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡”，柔弱的雪花用自我娇小的身躯为小麦撑起一片无忧无虑的天空，然后让小麦安全度过严冬，让农民伯伯来年获得好收成；雪是有生命的，它们可不是老老实实的往下落，瞧，有的打着旋儿落下来，有的几个包成团往下坠，有的东飘西飘了半天，才恋恋不舍的落下来，有的。这场大雪也给人们的生活带来了不便。可是，比起雪给我们带来得喜悦和快乐，它带给我们的麻烦就显得微不足道了。

       　想着，走着，不知不觉来到了约定地点。一抬头，望见了朋友，隔着纷纷扬扬的大雪，我们相视一笑。

美食侧面的描写作文100字

       简 介北京烤鸭享誉海内外，历史悠久，距今已经160多年，号称天下第一吃，是清代宫廷御菜。北京鸭属水禽，肉质细腻，口感良好，营养丰富，含有大量的不饱合脂肪酸，在人体内不积蓄，人体吸收后能软化心脑血管。该鸭的表皮中含有大量的胶原蛋白，是美容佳品。因此，北京烤鸭是老少皆宜的保健美食！现以北京前门大街的全聚德饭店挂炉烤鸭与便宜坊饭店所制焖炉烤鸭为佳。 起源传说

       北京烤鸭其起源，到现在也没有一个定论。大致有五种传说。

       第一种是杭州说，也叫元代说。说，南宋时，临安食肆林立，饮食业异常发达。浙江是著名水乡，产佳鸭。以火炙之，便成炙鸭。当时已是临安名馐。元灭宋，临安破，元兵虏临安百工到大都，便含厨工。炙鸭因此落户北京，经历代改良发展，成为今日之北京烤鸭。

        第二种是南京说，也叫明代说。说，朱明建都南京，南京盛产湖鸭，御膳房便精心研究鸭菜，盐水鸭、香酥鸭、腊鸭、烤鸭，一鸭百味，均由此出。明成祖迁都北京，将烤鸭也带到北京，又由宫廷传入民间，成为北京名菜。

       第三种说法是北京说，也叫土生土长说。说，八百多年前金朝建都北京。当时燕地林茂山青，溪沟环绕，有白鸭，肉厚嫩肥。女善猎，猎得后即煺毛烤食。后经宫廷厨师增加烤炙程序，精其味料，成为最初的烤鸭。白鸭经历代驯养，进化成现在的北京填鸭。历经北京厨工改良烤法，形成一套固定工艺，终一代名馐。北京烤鸭实在是土生土长的北京菜。

       第四种说法是西安说，张鹜(zhuo) 《朝野佥载·卷二》引证《太平广记》的记载，早在武则天建周之后(公元六九O年)，武则天的宠臣张易之为控鹤监时，与其弟张昌宗竞相豪侈。张易之用大铁笼将鹅、鸭置于其内，笼中生木炭火，用铜盆盛五味汁，鹅、鸭绕火走，渴了喝五味汁，火烘得鹅、鸭不停地来回走动，逐渐羽毛尽落，烤炙而死，其肉肥嫩可口。据此，早在一千三百多年前，唐都长安已有了原始作法的烤鸭。

       第五种说法是开封说，

       人们都知道开封是正宗豫菜的发祥地，有很多名菜佳肴和驰名中外的传统风味小吃，殊不知“汴京烤鸭”是中国烤鸭的“鼻祖”，是千余年来的名牌产品，有着悠久的历史。

       汴京烤鸭的鸭，不是一般的鸭，两三公斤重的个头，是养鸭房里专人饲养“填”出来的，个大皮薄，宰杀放血后，周身抹过作料，再涂上一层蜂蜜，明光发亮。在腿骨下边开个小口，插入气管打上气，显得肥嫩丰满，滚圆流油，这时，还没有烤就惹人垂涎欲滴了。

       烤，用果树木柴将炉烧热，然后把旺火压匀，鸭挂在炉内，封住炉门。直烤到鸭子全身呈柿红色，香气四溢方成。

       这就是烤鸭，外皮焦黄香脆，内质肉嫩滑润；将鸭肉切成薄薄的片儿，每一片有皮有肉有油，荷叶饼上抹上一层甜面酱，加上大葱段，把鸭肉片卷进去，吃起来肥而不腻，鲜美可口。然后，用“鸭架”炖汤，清爽利口。

       记得梁实秋先生在一篇谈吃的文章中，首句就是：“北京烤鸭，闻名中外”。其实，北京原没有烤鸭，烤鸭技术是从汴京传过去的。

       早在北宋时期，炙鸡、烤鸭已是汴京市肆中的名肴，这在《东京梦华录》中早有记载。金兵攻破汴京城之后，汴京的大批工匠艺人和商贾，随着康王赵构逃到建康（南京)、临安(杭州)一带，烤鸭这一美食又成为南宋民间和官宦之家的珍馐。南宋文人洪遭在《夷坚丁志》中，就记载了最擅长烤鸭技艺的名厨烤鸭能手王立，这是我国见诸于经传的第一位烤鸭名师。元灭南宋，元将伯颜曾将临安的百工技艺带至大都（今北京），这样，汴京的烤鸭技术就传到了现在的北京。

       北京烤鸭名店全聚德，在早期的《中国烹饪》杂志上曾撰文介绍了这段资料，因我手头没有该书，难以引证。据说，在建国后５０年代初期，北京全聚德还专程来开封请过烤鸭师，在开封烹饪界，不少老人还记得这件事。

       清朝时期，开封的烤鸭技艺又有了新的发展，不仅工艺更加精细，而且有了专门喂养鸭子的场所。那时开封的山敬楼、座上春、又一村等著名饭店，都有自己的填鸭房。建国后的又一新饭店，还保留着自己的养鸭场地，就在如今包公湖东湖的南边。

       北京烤鸭的根在开封，可是因为北京后来成了首都，是全国政治、经济、文化的中心，北京烤鸭也随之名扬四海了。如今，就连开封的几家烤鸭店，也冠以北京烤鸭，真是有点本末倒置了。

       烤鸭制作方法

       原料配方：

       烤鸭的主料选用填鸭。因为填鸭具有填养时间短，育肥快，肥瘦分明，皮下脂肪厚，鲜嫩适度，不腥不酸。是制作烤鸭的最理想原料。

       制作方法 1.宰杀

       工具：

       宰刀一把，盛血盆一个。

       方法：(1)先用左手攥住两个鸭膀根部，右手将鸭右掌向后搬起，再用左手的小拇指勾紧。用右手捏住鸭嘴，让其脖颈向下弯，用左手的大拇指和食指捏住鸭头的下部，使脖颈皮绷紧。(2)右手持刀，轻轻割断食管、气管，随即放下刀，用右手捏住鸭嘴，使刀口对准盛血盆(盆内预先加有适量的水和精盐)，左手将鸭体向上移动，把鸭血控净即成。

       注意：操作要稳、准、快，刀口要小，两管(食管、气管)要割断，鸭血要控净。另外宰杀前要让鸭子饮足水，这样，鸭毛容易煺。

       2.烫毛设备及工具：大灶一具，大锅一个，凉水盆一个，水勺一把，小圆木棍一根。

       方法：(1)将锅坐火上，加入清水(八成满)，待水烧至55～60℃(没有温度表，可用手试水温。其方法是：将手先在凉水盆里浸泡一下，再下入锅中快速捞搅，如能连续捞搅3～4次，手就烫得不能再捞搅，说明水温适度)，即可将鸭下锅烫毛。(2)烫毛时，先用左手攥住鸭掌，把鸭头浸入锅中，用手抖动。再把鸭体下入锅中，用小木棍沿鸭体往返拨动，使鸭毛透水均匀。鸭在水中烫3分钟左右(边烫边用手试着拔毛)，待鸭毛很容易拔下时，表明鸭毛烫好，要立即将鸭子取出。 注意：烫毛时，动作要快，水温要适度，烫毛的时间长短要合适。

       3.煺毛

       设备及工具：木案板一块，凉水盆一个。方法：(1)将烫好的鸭子脯面向上，放在案板上，左手按住鸭体，用右手往鸭脯上淋点凉水，再用右手把鸭脯毛煺下(用力要轻)。(2)将鸭体翻过来，放在煺下的鸭毛上，再用左手按住鸭体。用右手将鸭背、鸭尾尖的毛煺下。然后，把鸭颈、鸭头的毛煺下。注意：操作时动作要快而轻，鸭毛要煺得干净，鸭皮面不破不损。

       4.择毛 设备及工具：木盆(或铁盆)一个，鸭镊子一把(鸭镊子是一种专用的摘鸭毛工具)。方法：(1)择毛须在水盆中进行(春、夏、秋三个季节用凉水，冬季可用温水)。择毛时，用左手托着鸭体，右手持鸭镊子，将鸭身的残留毛、胎皮择干净。(2)择毛时要特别注意不能使鸭体破损，也不要用手指在鸭体的某一处反复触摸，否则鸭体会造成溢油现象，影响质量。 注意：择毛动作要快而稳，残毛择得干净，鸭皮不溢油，无破损。

       5.掏膛(出腔) 设备及工具：空气压缩机一台，开生刀一把，凉水盆一个，鸭撑子一个。

       方法：(1)将鸭脯向上，鸭头朝外摆好。用左手攥住鸭掌，向上略抬起，使鸭腿肉绷紧，右手持刀将鸭掌从关节处剁下来。然后，将鸭体翻过来，使鸭头朝里，掰开鸭嘴，拉出鸭舌。(2)将鸭颈刀口处的鸭皮翻起，用左手拉住食管、气管，右手的大拇指顺着鸭颈皮下的食管、气管，轻轻捅至鸭膀的上边。再把气管拉断，取出。(3)用左手捏住鸭头，用右手把空气压缩机的气嘴捅入鸭颈的刀口里，开始充气(气充入皮里肉外的脂肪层)。待气充至八九成满时，拔出气嘴，用左手攥紧鸭颈根部，防止跑气。(4)将右手的食指捅入肛门内3～4厘米，把食指向上弯曲，勾住大肠的尾端，拉断大肠与肛门的连接处。然后，将右鸭膀往前搬，用左手卡住，用右手持刀，在其右膀下割开一条3～5厘米的刀口。(5)将右手的大拇指和食指从鸭膀下的刀口伸进去。拉出食管及气管头。再把拉出的食管缠绕在左手食指上，拉紧。同时，右手的大拇指和食指伸入鸭腔，从上至下勾断鸭腔与内脏连接的软组织，再勾住鸭胗，左手与右手同时用力，拉出内脏。右食指和中指再伸入鸭腔内。在贴进脊椎的两侧。取出肺叶。(6)用右手食指和中指，把鸭撑子由刀口捅入鸭腔内，把鸭撑子的下端放置在脊椎骨上，以立式稍向前倾斜，稳住以后，向后拉，卡入胸骨与三*骨，使鸭体撑起。

       注意：掏膛的动作要快，刀口要小，鸭体无血染痕迹，鸭体充气要丰满，皮面不能破裂，内脏掏得干净，什件(鸭肝、鸭肠、鸭胗等)要完整不碎。

       6.测膛挂钩

       设备及工具：大水盆一个(或水池)。

       方法：(1)用左手的大拇指从鸭膀下的刀口伸入，其它四指托住鸭的背部，再将鸭体按入水盆(或水池)中，使鸭腔充满清水。然后，将鸭头向上，托起鸭子。用右手的食指从鸭肛门捅进，勾出回肠头，使水从肛门流出。再将鸭子按入水中，使鸭腔灌满水，将鸭头朝下，使鸭腔内的水由颈皮内及鸭嘴内流出，冲出鸭嘴内和鸭颈内的杂物、粘膜，涮膛结束。(2)左手攥住鸭头，将鸭子提起，用右手在鸭头的下端，顺鸭颈向下捋至根部，去其余气。再将右手的大拇指和食指从鸭膀下的刀口伸入，提起鸭子，松开左手，使鸭头垂下。用鸭钩在距离鸭颈根部5～6厘米的鸭颈处下钩，使鸭钩尖从另一端露出即成。 注意：要把鸭腔、鸭颈、鸭嘴均涮洗干净，把回头肠及鸭腔内的软组织等勾出，鸭的皮面无血染迹，鸭钩挂得端正，钩距要适度。

       7.烫皮打糖色(挂色)

       设备及工具：火灶一具，大锅一口，盛糖水的盆一个，水勺一把。

       方法：将盛糖水的盆涮洗干净，放入饴糖和清水搅匀。再将锅坐火上，加入清水，烧至滚开。用左手提起鸭钩，将鸭子提至锅的上方(注意不要让鸭头浸入水中)，右手持手勺，舀起锅内的开水。从鸭身的刀口处开始，从上至下浇烫鸭皮(浇烫3～4次)。鸭皮烫好后，要迅速把鸭子提至糖水盆的上方，用搅匀的糖水浇淋鸭身3～4次。控去鸭腔内的水即成。

       兑糖水的比例及兑制方法：

       枣红色的烤鸭一般为1∶5.6～6(即1公斤饴糖兑入清水5.5～6升)。

       金**烤鸭一般为1∶6.5～7.5(即1公斤饴糖兑入清水6.5～7.5升)。

       兑制时首先将饴糖放入盆中，放入少量的温水泄开，再按照一定的比例，加入清水，用手反复搅拌，使其均匀即成(如用白糖，要先将其加入少量的清水，上火熬煮片刻，再倒入盆中，按一定的比例加入清水，搅匀即成)。

       注意：要用旺火，水要烧得滚开，糖与水的比例要适度，鸭皮面烫得光亮、美观。

       8.晾坯

       设备及工具，挑鸭杆一根，挂鸭杆(或挂鸭架)一套。

       方法：将烫皮打糖后的鸭坯挂在挂鸭杆(或挂鸭架)上，置于阴凉、通风的地方，使鸭皮干燥。一般在春秋季节晾24小时左右，夏季晾4～6小时，在冬季要适当增加晾的时间。

       注意：晾鸭坯时要避免阳光晒，也不要用高强度的灯照射。在冬季，室内不要安装取暖设备。晾鸭坯时要随时观察其变化，如发现鸭皮溢油(出现油珠儿)要立即取下，挂入冷库保存。

       9. 贮存 设备及工具：冷库一座，冷库内的挂鸭坯架一套。

       方法：晾好的鸭坯要顺序挂入冷库内的挂鸭坯架上，保持鸭坯不挤、不碰、不压。

       注意：冷库内的温度，宜控制在3～5℃。

       烤制准备

       1.选柴。

       北京烤鸭(挂炉)的燃料以枣木柴为最好，当枣木柴不能满足供应时，应取用桃、杏、梨等果树木柴。果树木柴具有烟少火硬。耐燃烧，有清香味等特点。对有异味的松、柏、椿、桐等木柴，应禁止使用。2.清炉烧炉。在一般情况下，要提前1小时将烤炉内的残灰清理干净，留足炭底，码上果木柴。点燃30分钟左右，当炉温上升到200℃以上，即可准备烤制了。烤制技术 1.捅鸭堵塞。鸭坯入炉烤制前，要把预先备好的鸭堵塞用巧劲捅入鸭子的肛门内，并使其卡住肛门口，以防止鸭体灌汤后汤水外流。所谓巧劲是指捅入堵塞的动作要准确、迅速。因鸭坯经晾制后表皮已绷紧，捅鸭堵塞，犹豫不决，左转右扭，势必挤破鸭坯表皮，所以必须用巧劲一下子插入卡紧。

       2.灌汤。

       当鸭坯捅好鸭堵塞后，即可由鸭身的刀口处灌入开水(也可加入适量的花椒水、料酒)，称为灌汤。一般灌入鸭体的开水，约占鸭腔的十分之八即成。

       3.打二遍色。

       鸭坯灌肠后，还须打二遍色(即第二次打糖，与第一次打糖的区别是糖水的含糖量要适当减少)。其方法是：左手提起鸭钩，把鸭坯提到糖水盆的上方，右手持水勺，舀起糖水，浇匀在鸭坯上即成。打二遍色的目的，主要是防止出现上色不匀的情况。

       4.转烤和撩裆。

       鸭坯打二遍色后。要检查一下挂鸭钩(防止出现松动掉坯及不易转动的现象，)然后就可以入炉烤制了。在烤制进行当中，火力是个关键，要根据需要随时调整，一般鸭坯刚入炉时，火要烧得旺一些，随着炉内温度的升高，以及鸭坯上色的情况，火力要逐渐减弱，炉温一般控制在250～300℃之间为好。

       鸭坯入炉后，使鸭体右侧后背向火，约烤12～13分钟。当右侧后背烤至桔**时，转动鸭体，使左侧后背向火，约烤7～8分钟。待左侧背与右侧背呈同样颜色时，转动鸭体，烤左侧鸭脯。当同样呈桔**时，可将鸭用杆挑起，近火撩其左侧底裆，使腿间着色，然后重新挂入炉内，烤右侧鸭脯，约烤2～3分钟。当右侧鸭脯烤成桔**时，再将鸭子挑起，撩右侧底裆。当右侧底裆烤至桔**，把鸭挂回炉内，烤其右后背，约烤5分钟，再转烤左后背5分钟左右。鸭身上色已基本均匀。当鸭身刀口处溢出白色而带有油液的汤汁时，挑起鸭子，再次撩裆找色后，即可出炉。一只1500～2000克的鸭坯在炉内烤35～40分钟即可全熟。对于鸭子是否已经烤熟，除了掌握火力、时间、鸭身的颜色外，还可倒出鸭腔内的汤来观察。当倒出的汤呈粉红色时，说明鸭子7～8成熟；当倒出的汤呈浅白色，并带有一定的油液，说明鸭子是9～10成熟。如果倒出的汤呈乳白色，油多汤少时，说明鸭子烤过火了。

       5.出炉刷油。

       鸭子烤好出炉后，要趁热刷上一层香油，以增加皮面光亮程度。并可去除烟灰，增添香味。 *'kC8 ZR5 制备配料 食用北京烤鸭的配料主要是：甜面酱、大葱白段。为了适应不同宾客的生活习惯，也可增加精盐、白糖、花椒油、姜末、米制油、蒜泥、小萝卜、小葱、黄瓜、青萝卜等为配料。

       1.甜面酱：是以面粉为主加工发酵制成的。北京的甜面酱以"天源"、"六必居"两家的为佳。具有色正、味浓，稀稠适度，清香可口的特点。甜面酱购进以后，需要再进行加工，才能与烤鸭一起食用。加工的方法是：把甜面酱放入盆内，按每500克甜面酱加入125克白糖和25克香油的比例兑好，搅拌均匀。上屉蒸25分钟左右，取出晾凉即成。 2.大葱白段：以选用山东省出产的高白大葱为佳。它具有鲜嫩，甜脆和宜于生食的特点。大葱白段的加工方法是：先将其剥洗干净，切去青绿的部分，再切成6厘米长的段，把中间破开即成。 营养分析</B>

       鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

       相关人群

       一般人都可食用。

       肥胖、动脉硬化者、慢性肠炎者应少食；感冒患者不宜食用。

       食疗作用

       鸭肉性寒、味甘、咸；

       主大补虚劳，滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳自惊，消螺蛳积。 [编辑本段]其他相关历史

       “烤鸭”早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。

       以后明朝迁都北京，烤鸭技术也带到北京，并被进一步发展。由于制作时取用玉泉山所产的填鸭，皮薄肉嫩，口味更佳。烤鸭很快就成为全国风味名菜。北京两家有名的烤鸭店“便宜坊”“全聚德”，便是明朝时开业的。

       到了清朝，官吏们常常收购北京烤鸭，供皇帝及其亲属享用。据《竹叶亭杂记》记载：“亲戚寿日，必以烧鸭相馈遣。”烧就是烤，可见烤鸭还成了当时勋戚贵族间往来的必送礼品。又有《忆京都词》这样写道：“忆京都，填鸭冠寰中。焖烤登盘肥而美，加之炮烙制尤工。”

       备注

       鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。不应久食烟熏和烘烤的鸭肉，因其加工后可产生苯并芘物质，此物有致癌作用.

       烤鸭技艺是经过多次反复改进，而渐臻完美的。如前所述，唐代的烤鸭方法是“明火暗味烤活鸭”，宋时变为“埋鸭于煻(tang)灰中烤而熟之”，元代取放羊肚、调料于鸭腹内，投入焖炉中，通过炉墙的热度将鸭焖烤而熟。由于这种方法“火力文而不烈”，烤出的鸭子外皮焦黄，肉质鲜嫩，“一咬一流油”，而不觉腻。清代烤鸭技术又有了新的改进，烤制前，鸭子要经过打气、掏膛、洗膛、挂钩、烫皮、打糖、晾皮等八道工序处理。在烤法上，曾出现过用烤乳猪的炉制作“挂炉鸭”，即是以枣、梨等木为燃料，靠炉壁的反射作用将鸭用明火烤制而成。特点是色泽枣红， 外皮光亮，入口即酥，味道香甜。解放后，烤鸭技术又得到了进一步发展，变原来的口吹气为气泵吹气，使之更加符合卫生要求，同时变过去烧秫秸为木炭(或煤气)，风味更加突出。

       烤鸭的吃法多种多样，一般是将烤熟的整鸭趁热用刀切成丁香状的薄片，片片有皮，片片有肉，然后蘸甜面酱，加葱白，用荷叶饼卷着吃。如把鸭腰、肫首创烤鸭的古城西安，在本世纪二十年代恢复了烤鸭，先由一家“烧烤店”兼营，后发展到多家经营。近年来，专营烤鸭的“西安烤鸭店”成立后，又变气泵吹气为装水，这样烤出的鸭肉特别鲜嫩。等下水烹制成各色美味，与烤鸭同上宴席，则称“全鸭席”。

       1. 用侧面描写家乡美食作文200字

        俗话说：“民以食为天”。每个地方都有自己独特的美食，如：令人垂涎三尺的北京烤鸭，让人欲罢不能的西安羊肉泡馍，使人回味无穷的云南过桥米线……从丰盛大菜到街边小吃，让人数不胜数，但我最爱的还是我们安阳街边的小吃——煎血。

        煎血可谓是安阳家喻户晓的美食，但凡尝过的人，都纷纷赞叹不已。一碟煎血下肚，不禁让人回味无穷啊！

        只要走在大街上，耳畔就不时会传来这样的叫卖声“煎血——煎 *** ——”。循着声音，来到街边的一个不起眼的小摊——一个平底的大煎盘架在一个炉子上，炉子里是燃烧的小木条，火力适中。

        只见老板娘又在煎盘上放了少许油，然后小心翼翼地将猪血放在上面。看似简单，但却需要人们眼疾手快，要不停地用小铁铲翻动，作文

        随着“刺啦、刺啦”的声音，刚刚还鲜红的猪血片四周已经翘边，翻过来的面已经变黑。一阵煎猪血的香味已经传入鼻腔，光是一闻，就已经使人口舌生津。

       

        不一会儿，煎血便上桌了。看着这一碟煎血与浇上的蒜汁就使人食欲大开，迫不及待地拿起一块煎血放进嘴里，蒜汁的辣香与煎血的绵柔便充斥着你的口腔。不一会儿，蒜汁的香味已经开始 *** 你的味蕾，而煎血吃到嘴里又外焦里嫩，非常爽口。

        煎血配着蒜汁非常鲜香且越嚼越有味。我起初慢慢品尝，但却因味道太鲜美而顾不上那么多了。一眨眼的功夫，一碟煎血就已经下肚。吃完后，仿佛煎血的鲜香还在唇齿间缭绕不绝。

        唯有美食与爱不可辜负，就让我们一起去品尝这街头美食——煎血吧！

2. 美味的美食作文100字

        我最爱的美食——椒盐香豆腐 吃货的人生就像一列火车“逛吃——逛吃——逛吃！” 我就是一个名副其实的吃货。

        今天天气晴朗，万里无云。是个寻找美味的好天气！于是我便冲出家门，看看大街上有什么美食。

        车辆和行人来来往往，路边卖东西的小贩大声吆喝：“肉夹馍，肉夹馍！好吃不贵，快来买呀！”“羊肉串，5元3三串儿，来尝尝吧！” 听着听着，我突然闻到了一股扑鼻而来的香气。顺着香气望去，哇！人真多。

        我赶紧跑了过去。看到招牌上五个醒目的大字“椒盐香豆腐”。

        我最爱吃豆腐了，便也加入了等候的人群中，成为了准备为豆腐小店做贡献的团队中的一员。十分钟过去了，二十分钟过去了，三十分钟过去了。

        终于轮到我了，马上就能品尝到这美味的豆腐了。

        我看着橱窗里面，做豆腐的师傅首先往小碗里放了几块金灿灿的煎豆腐，接着浇上了一大勺浓浓的汤汁，然后又把蒜蓉、葱花、香菜、榨菜和金**的椒盐放入碗中。很快，一碗香喷喷的椒盐豆腐就端到了我的面前。

        我闻着豆腐的香味就直流口水，看着它更是五颜六色，红色、**、绿色样样俱全，非常诱人。我迫不及待地拿起筷子，夹起一块豆腐，赶紧咬了一口。

        啊！太香了。豆腐外酥里嫩，榨菜清脆爽口，配上浓浓的汤汁和金色的椒盐，真是鲜美无比。

        我沉浸在了这豆腐的香味中，真希望每天都能吃到这样美味的豆腐。 这豆腐算得上是豆腐中的极品，大家不妨都来尝一尝呀。

3. 描写美食的说明文100~200字

        俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产.我家乡中山那里就有许多著名的风味小食，如杏仁饼，炒米饼，粽子``````其中，最好吃，最有名的可 莫过于海洲"容树头"鱼饼了

        海洲鱼饼色香味亮，好吃至极，味道可口，令人百吃不厌.那炸好的鱼饼，个个"黄皮肤"似的.一咬，那鱼肉十分弹牙，那香喷喷的鱼肉加上那香葱，这个配合真的是天衣无缝啊，十全十美.那鱼饼外层的那块皮最好吃了，吃下去十分爽口.

        海洲鱼饼不仅色香味亮，好吃至极，而且形状十分多.

        海洲鱼饼的形状有圆的，用辣椒佳着的；有扁院形的；如果我们想做出更多各种各样的形状，那可以做成星星形，正方形，长方形，心形```````注意（以上的形状在鱼饼店那里是没有的买的，是我自己研制出来的形状）

        海洲鱼饼的做法看似很简单，其实也有不少的学问和技巧包含在其中.我们首先要用一把锋利的刀把那条鱼切开那些鱼肉.把这一片片的肉剁成碎肉，再用木棒或手去打那些鱼肉.在拿几条葱切成葱碎，在洒到那些鱼肉里.再开锅，放小小的花生油下去，等锅热了后，再用一个个圆形的框把鱼肉框成圆形，再放如锅字里.火候也十分讲究，如果太快了会太腥.如果太熟就不好吃，所以炸3到4分钟左右就可以了.而那鱼圆前面的做法一样，只是把它搞成圆圆的就行了.而辣椒鱼饼呢！就是用一个辣椒开口，再把他的崽挖出来，再把鱼饼塞进去，在煎.这样，鱼饼就做好了，而且色，香，味样样俱全.

        吃辣椒鱼饼的时候，许多人都喜欢几口几口的吃，而我就与众不同.我就喜欢把那些辣椒和鱼饼分开，先吃鱼饼，再吃辣椒，因为这样可以看出辣椒辣不辣.有一次，我爸爸买了许多鱼饼和辣椒鱼饼，因为那时侯太多人了，我不能那么恶心地把辣椒和鱼饼分开，所以我只好一口一口地吃，当我吃第一口的时候，辣得我的舌头几乎没有知觉，眼泪了冒了出来了.从此我就给辣椒鱼饼改了别名----"吃到冒眼泪了"

        朋友，你们想吃鱼饼吗？如果想请到我家乡做客，我一定会给你吃上可口美味而有正宗的海洲鱼饼.让你对我家乡的鱼饼流连往返.

4. 小作文美食100字

        如果你问我最爱吃什么？我一定会毫不犹豫地说：“当然是小笼汤包喽！”你吃过小笼汤包吗？可好吃了，听我来介绍介绍吧。

        小笼汤包小巧玲珑，看相很好。远看，十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。

        在袅袅的“薄雾”中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看，白 *** 嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。

        瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿，怎么样，想吃了吧，别急，里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢！小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。

        俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

        小笼汤包真的很好吃，大家都来尝一尝。

5. 介绍一种美食的作文100字只说说什么样,味

        俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。

        我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。

        北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。

        嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。

        接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！吃麻婆豆腐也是很有讲究的。

        吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。

        如果你的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。

        它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见！望纳，谢谢。

6. 我的家乡的美食100字作文

        我的家乡——美食天堂

        我的家乡是被称为“美食天堂”的重庆。那里风景优美，物产丰富， 还有许多特色呢！第一特色：就是麻辣鲜香，汁浓味足，地地道道的风味小吃了。小吃有：韭香面、毛血旺、长寿鱼面、麻辣小面、彭水棋子面、民生酸辣粉、玉米油茶、鬼城抄手……，品种多得都和天上的星星一样了！可我还是有点疑惑，什么叫“彭水棋子面”呀？难道里面还放了棋子？！还有，什么叫“鬼城抄手”呀？！难道抄手里有鬼？！这些名字可真怪呀！不过，大部分小吃，还是让我看得直流口水。

        第二大特色就是风景优美的一些旅游胜地了：其中最有名的就是“长江三峡”书上说：“峨眉天下秀，三峡天下雄！”一定是名不虚传吧。长江三峡，各有特色，各显奇妙：瞿塘峡雄、巫峡秀、西陵险，共同构成了一幅绚丽多彩、壮观瑰丽的画卷。还有一些旅游胜地也很不错哦，它们分别是：统景、东温泉、仙女山、永川茶山竹海、北温泉、南温泉、芙蓉洞、长寿湖、雪玉洞……嘿嘿，我最想去温泉区了，如果去重庆，我一定要去泡温泉！

        其实重庆还有许多特色等你自己去发现！我爱美丽的家乡，我爱祖国的大好河山！

7. 运用侧面描写人的作文100字

        果然，这时从花瓣格子窗的圆洞伸出来的那个怪相，光彩夺目，妙不可言。狂欢激发了民众的各种想象力，什么才算是最理想的怪诞面相，他们心目中都有个谱，可是至今从窗洞钻出来的那些五角形、六角形、不规则形状的面相，都不能满足他们的要求，此时突然出现了一个奇妙无比的丑相，把全场观众都看得眼花缭乱，一举夺魁是十拿九稳的了。科珀诺尔君亲自鼓掌喝彩；克洛潘·特鲁伊甫参加了比赛，他那张脸可以说有多丑就有多丑，也只好甘拜下风。我们也是自愧不如。我们并不想在这里向看官描述那个四面体的鼻子，那张马蹄形的嘴巴，那只被茅草似的棕色眉毛所堵塞的细小左眼，那只完全被一个大瘤所遮盖的右眼，那上下两排残缺不全、宛如城堡垛子似的乱七八糟的牙齿，那沾满浆渣、上面露着一颗象牙般大门牙的嘴唇，那像开叉似的下巴，特别是笼罩着这一切的那种表情，狡黠、惊愕、忧伤兼备。如可能，请诸位看官把这一切综合起来想一想吧！作文片段训练之一——描写用语言文字等对全场一致欢呼。大家急忙向小教堂涌去，有人把这位真福的狂人教皇高举着抬了出来。这时，大家一看，惊讶得无以复加，叹为观止：原来这副怪相竟然是他的真面目！更恰当地说，他整个人就是一副怪相。一个大脑袋，红棕色头发竖起；两个肩膀之间耸着一个偌大的驼背，与其相对应的是前面鸡胸隆凸；大腿与小腿，七扭八歪，不成个架势，两腿之间只有膝盖才能勉强并拢，从正面看去，活像两把月牙形的大镰刀，只有刀把接合在一起；宽大的脚板，巨大无比的手掌；而且，这样一个畸形的身躯，却有着一种难以描状的可怕体态：精力充沛，矫健敏捷，勇气非凡。力与美，均来自和谐，这是永恒的法则使然，但这是例外，例外得离奇！这就是狂人们刚刚选中的教皇。

        我的弟弟今年六岁了，他有一双大大的眼睛，高高的鼻梁，笑起来还以一对小酒窝，非常可爱。弟弟平时喜欢穿一身蓝色的衣服，他说蓝色是天空的颜色，感觉自己就像在空中一样，所以他的很多很多衣服都是蓝色的。（正面）又一次妈妈带我们去买衣服，妈妈看中了一件白色的衣服，很想给弟弟买下来。可是弟弟非要一件蓝色的，妈妈不同意，结果弟弟就又哭又闹，最后妈妈不得已给他买了一件蓝色的。（侧面）弟弟还是个很淘气的孩子，（正面）他总是偷偷的把妈妈刚买的东西藏起来，让妈妈找了很久才找到。还有一次我们刚回家就找不到弟弟了，害的爸爸妈妈很着急，找了大半天才找到他，原来他玩捉迷藏藏到橱子里了，竟然在里面睡着了。（侧面）

8. 描写家乡美食的作文150字数

        参考：描写食物的好词好句

        描写食物的好词：

        美味、清润、浓香、解暑、冰凉、清淡、麻辣、鲜香、爽滑、香醇、甜爽、甘饴、咖啡、秘制、香辣、配制、特产、透亮、开胃、滑润、凉爽爽、黏糊糊、滑溜溜、酸溜溜、香味浓郁、清凉爽口、晶莹如玉、冰凉可口、胃口大开、味甜似蜜、清香扑鼻、色泽分明、酸甜适中、满口生津、玉液琼浆、肥而不腻、大饱口福、回味无穷、香气扑鼻、细嚼慢咽、别有风味、美味佳肴

        描写食物的好句：

        1、柑橘是海盐的特产，橘子皮里面住着一个个金灿灿的小月亮，亲亲热热地住在一所房子里。

        2、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

        3、灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美！

        4、那水灵灵、红艳艳的枣像天上密密麻麻、闪闪烁烁的繁星，一个个都眨着调皮的眼睛。

        5、那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。

        6、小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美！

        7、我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。

        8、烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你“口水直流三千尺”。

        9、臭豆腐干是“热情好客的”，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。

        10、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。

9. 侧面描写的100字片段

        果然，这时从花瓣格子窗的圆洞伸出来的那个怪相，光彩夺目，妙不可言。狂欢激发了民众的各种想象力，什么才算是最理想的怪诞面相，他们心目中都有个谱，可是至今从窗洞钻出来的那些五角形、六角形、不规则形状的面相，都不能满足他们的要求，此时突然出现了一个奇妙无比的丑相，把全场观众都看得眼花缭乱，一举夺魁是十拿九稳的了。科珀诺尔君亲自鼓掌喝彩；克洛潘·特鲁伊甫参加了比赛，他那张脸可以说有多丑就有多丑，也只好甘拜下风。我们也是自愧不如。我们并不想在这里向看官描述那个四面体的鼻子，那张马蹄形的嘴巴，那只被茅草似的棕色眉毛所堵塞的细小左眼，那只完全被一个大瘤所遮盖的右眼，那上下两排残缺不全、宛如城堡垛子似的乱七八糟的牙齿，那沾满浆渣、上面露着一颗象牙般大门牙的嘴唇，那像开叉似的下巴，特别是笼罩着这一切的那种表情，狡黠、惊愕、忧伤兼备。如可能，请诸位看官把这一切综合起来想一想吧！

        作文片段训练之一——描写用语言文字等对全场一致欢呼。大家急忙向小教堂涌去，有人把这位真福的狂人教皇高举着抬了出来。这时，大家一看，惊讶得无以复加，叹为观止：原来这副怪相竟然是他的真面目！更恰当地说，他整个人就是一副怪相。一个大脑袋，红棕色头发竖起；两个肩膀之间耸着一个偌大的驼背，与其相对应的是前面鸡胸隆凸；大腿与小腿，七扭八歪，不成个架势，两腿之间只有膝盖才能勉强并拢，从正面看去，活像两把月牙形的大镰刀，只有刀把接合在一起；宽大的脚板，巨大无比的手掌；而且，这样一个畸形的身躯，却有着一种难以描状的可怕体态：精力充沛，矫健敏捷，勇气非凡。力与美，均来自和谐，这是永恒的法则使然，但这是例外，例外得离奇！这就是狂人们刚刚选中的教皇。

        望纳

       好了，关于“北京烤鸭作文200字四年级”的讨论到此结束。希望大家能够更深入地了解“北京烤鸭作文200字四年级”，并从我的解答中获得一些启示。